Государственное учреждение образования
"Детский сад №2 г. Минска"
Тематический сайт
Растим маленького патриота
(воспитательная и идеологическая работа)
#Беларусьгастрономическая
Национальная кухня Беларуси
развернутьНациональная кухня Беларуси развивалась столетиями.
Наши кулинарные традиции – это простота народных рецептов и утонченность блюд для аристократов. Старинные рецепты белорусской кухни сохранились до наших дней. И отметим, что общий интерес к ним растет. Среди самых любимых блюд наших воспитанников и их родителей – мачанка и верещака, домашние колбасы, драники, колдуны, клецки, картофельная бабка, холодник из щавеля, грибные супы…
Ребята средней группы №4 провели свое маленькое исследование на тему "Какие блюда белорусской кухни готовят в семьях наших воспитанников. Самым популярным оказались "Драники".
Наши кулинарные традиции – это простота народных рецептов и утонченность блюд для аристократов. Старинные рецепты белорусской кухни сохранились до наших дней. И отметим, что общий интерес к ним растет. Среди самых любимых блюд наших воспитанников и их родителей – мачанка и верещака, домашние колбасы, драники, колдуны, клецки, картофельная бабка, холодник из щавеля, грибные супы…
Ребята средней группы №4 провели свое маленькое исследование на тему "Какие блюда белорусской кухни готовят в семьях наших воспитанников. Самым популярным оказались "Драники".
свернуть
Кулинарные традиции белорусов
развернутьКулинарные традиции белорусов – это простота народных рецептов и утонченность блюд шляхты, разнообразие, необычные способы приготовления.Чтобы узнать о гастрономических предпочтениях наших предков было принято решение отправиться в путешествие в Беловежскую пущу. Воспитанники изучили разнообразие грибов и ягод, национальные блюда, которые можно приготовить из даров леса. Ребята старшей группы учились описывать грибы и ягоды, определять рецепты приготовления разнообразных блюд, строить описательные предложения. Также, каждый выбрал для себя блюдо, которое ещё не пробовал чтобы обязательно приготовить его дома!
Национальная кухня нашей страны
развернутьБеларусь — страна красивых и современных городов, самобытных деревень, чистой природы, добрых и трудолюбивых людей, богатой истории и достойной современности. Особое внимание заслуживает национальная кухня нашей страны. В рамках новостной недели #Беларусьгастрономическая на индивидуальных коррекционных занятиях у учителя-дефектолога воспитанники старшей группы знакомились с основными традиционными блюдами белоруской национальной кухни, узнали тот факт, что суп крупник являлся основным в меню белорусских крестьян. Мы с ребятами в игре «Варим суп», автоматизируя сонорные звуки приготовили свой суп по авторскому рецепту!
Получилось очень вкусно, а главное полезно!
Получилось очень вкусно, а главное полезно!
Старинные блюда белорусской национальной кухни
развернутьРебята старшей группы №2 познакомились с настоящими старинными блюдами белорусской национальной кухни.
На коррекционном занятии у учителя-дефектолога мы уточнили представления воспитанников об овощных культурах нашей страны. Изучив рецепты старинных кулинарных блюд мы с лёгкостью определили какие овощи использовали наши предки. Наибольший интерес у детей вызвала стародавнее белорусское блюдо ботвинья. Предков белорусов называли ботвинниками, как позже стали называть бульбашами, именно из пристрастия к этому блюду. Оно присутствовало на столе и нищих, и магнатов. В самой дорогой сервировке к нему подавался лед и отдельное блюдо с отварной форелью или судаком. Ботвинья это или постный, или на рыбном бульоне суп из зелени(ботвы) свеклы, крапивы или щавеля, куда добавлялась морковь, корень пастернака и разрезанные на четвертинки вареные яйца.
На коррекционном занятии у учителя-дефектолога мы уточнили представления воспитанников об овощных культурах нашей страны. Изучив рецепты старинных кулинарных блюд мы с лёгкостью определили какие овощи использовали наши предки. Наибольший интерес у детей вызвала стародавнее белорусское блюдо ботвинья. Предков белорусов называли ботвинниками, как позже стали называть бульбашами, именно из пристрастия к этому блюду. Оно присутствовало на столе и нищих, и магнатов. В самой дорогой сервировке к нему подавался лед и отдельное блюдо с отварной форелью или судаком. Ботвинья это или постный, или на рыбном бульоне суп из зелени(ботвы) свеклы, крапивы или щавеля, куда добавлялась морковь, корень пастернака и разрезанные на четвертинки вареные яйца.
#Белгурме
развернутьОткрытие ресторана "#Белгурме - 2022" в детском саду №2 г.Минска!
При посещении Вас ожидает полезная тыквенная кашка, овощное рагу и конечно полезный фруктовый коктейль! Полезные блюда в сочетании с музыкой 🎶 и весёлыми танцевальными номерами наших ребят доставят вам настоящее удовольствие! Ждём Вас! О времени и месте сообщим дополнительно!
При посещении Вас ожидает полезная тыквенная кашка, овощное рагу и конечно полезный фруктовый коктейль! Полезные блюда в сочетании с музыкой 🎶 и весёлыми танцевальными номерами наших ребят доставят вам настоящее удовольствие! Ждём Вас! О времени и месте сообщим дополнительно!
Меню правильного питания
развернутьК ребятам младшей группы №3 неожиданно приехала ревизионная комиссия по питанию. В срочном порядке была проведена ревизия - среди изъятых вредных продуктов были обнаружены сладости в большом количестве: шоколадки, конфеты, чипсы и другие не очень полезные продукты!
Отметим, что сотрудники ревизионной комиссии не просто изъяли вредные продукты, но и рассказали детям как правильно питаться: например чипсы можно заменить сухофруктами, конфеты и шоколад - фруктами, а тортики и пирожные на вкусный морковный или яблочный пирог. Ребята узнали почему так важно в ежедневное меню правильного питания включать овощи и фрукты, особенно выращенные на наших родных белорусских землях. Дети даже успели приготовить вкусный, а самое главное полезный, овощной салат и закрепить представления о полезных продуктах! Вот такие интересные новости из детского сада №2!
Отметим, что сотрудники ревизионной комиссии не просто изъяли вредные продукты, но и рассказали детям как правильно питаться: например чипсы можно заменить сухофруктами, конфеты и шоколад - фруктами, а тортики и пирожные на вкусный морковный или яблочный пирог. Ребята узнали почему так важно в ежедневное меню правильного питания включать овощи и фрукты, особенно выращенные на наших родных белорусских землях. Дети даже успели приготовить вкусный, а самое главное полезный, овощной салат и закрепить представления о полезных продуктах! Вот такие интересные новости из детского сада №2!
